Im Speiserestaurant Traube Küttigen und dem dazugehörigen Hotel Traube Garni haben wir die IT-Infrastruktur modernisiert

Eigentlich wollte er nur zwei TV für die Etagen-Zimmer des Hotels, erzählt uns Gastgeber Patrick Michel lachend, nach dem wir ein feines Mittagessen in der Traube genossen haben. Die Fernseher im Hotel benötigten WLAN, was zur Freude der Gäste gleich als allgemeines Gäste-WLAN eingerichtet worden ist und mit Cybersecurity Massnahmen ergänzt wurde.

Neben dem Ausbau des Netzwerkes wurde der Hauseigene in die Jahre gekommene Computer, durch einen moderneren und benutzerfreundlich eingerichteten Laptop ersetzt und die Datensicherheit erhöht. "Gerade den neuen Computer weiss ich erst zu schätzen, seit ich ihn habe", berichtet Michel. Wollte er kurz was administratives machen, musste er immer die Gaststube verlassen und ins Büro in den ersten Stock gehen. Heute geht dies dank Laptop und Vernetzung im ganzen Haus viel einfacher. 

Um die, während der Corona-Zeit neu entwickelten Take-away Bestellungen speditiver bearbeiten zu können, wurde direkt in der Küche ein kleiner Drucker installiert. So kann direkt und schnell in der Küche gedruckt werden, ohne den Arbeitsablauf unterbrechen zu müssen. Zum Arbeiten sei es super so, erzählt Michel, dem Drucker sähe man aber schon an, dass er in einer Küche stehe, der wird dann wahrscheinlich schneller ersetzt werden müssen, als einer der im Büro steht. Patrick Michel nimmt es mit Humor, zufriedene Kunden, leckeres Essen und guter Service stehen bei ihm immer noch an oberster Stelle. Und wenn die IT-Erneuerungen dazu beitragen können und gleichzeitig die Arbeitsabläufe optimieren - umso besser. 

Flexible Telefonie-Lösung für Restaurant und Hotel

Die zwei analogen Telefonleitungen wurden durch eine Telefonzentrale von peoplefone ersetzt. Alle relevanten Personen sind über die Zentrale erreichbar und können, wenn nicht im Haus, bequem über das Handy App verbunden werden. Mit der Webbasierten Cloud-Telefonielösung ist die Geschäftsnummer per peoplefone-App auch auf dem Handy immer mit dabei und es muss nicht die private Nummer genutzt werden. Bei Abwesenheit kann die Stellvertretung gewährleistet werden und das Hotel ist mit dem Restaurant verbunden. Somit kann dem Kunden gegenüber eine bessere Erreichbarkeit gewährleistet werden.